Dessert
Gratin sucré aux fruits
Ingrédients
pour 2 personnes
- 200g de fruits (1 belle pomme ou 4 abricots ou 2 petites poires...)
- 200g de fromage blanc à 3% de matière grasse
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’agave (facultatif)
- De la cannelle et/ou vanille en poudre
1.
Préchauffez le four à 200°C ou thermostat 6.
Lavez les fruits et coupez en gros morceaux. Réservez dans un saladier.
2. Mélangez le fromage blanc avec le miel, l’œuf et les épices. Ajoutez y ensuite les morceaux de fruits. Enfin, répartissez cette préparation dans un plat allant au four.
3. Enfournez pour 15-20min et laissez refroidir avant de servir.
