Les Recettes
Plat
Risotto de riz complet, lentilles corail et carottes
150 g de riz complet (soit 40g crus/pers) 4 carottes 1/2 cube de bouillon-cube de légumes 1 L...
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Poulet aux amandes
4 filets de poulet 2 c. à soupe de sauce soja salée 2 cm de gingembre frais 140g...
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Carottes rôties aux pois chiches, noix et feta
8 carottes fanes 200g de fromage blanc nature 3% MG 1 c. à soupe d’huile d’olive 100g de...
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Gratin de patate douce et brocoli
2 à 3 patates douces 1 tête de brocoli 10 cl de crème liquide à 15% MG 4...
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Flan de quinoa aux courges
120 g de quinoa (soit 30g crus/pers) 300 g de courge fraiche ou surgelée (potimarron, butternut, courge musquée…)...
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Frittata d’épinards et fromage de chèvre – Au four
2 gousses d'ail 1 paquet d’épinards frais ou surgelés (décongelés et égouttés) 8 œufs 120g de bûche de...
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Pâtes à la sauce bolognaise aux lentilles
140g de lentilles vertes crues ou 400g en conserve 200g de pâtes semi-complètes 2 c. à soupe d’huile...
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Curry de crevettes aux légumes d’hiver
2 poireaux moyens 4 carottes 1 oignon 1 gousse d’ail 2cm de gingembre frais ou 1 c. à...
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