Étiquette : repas de fête

Ingrédients pour 4 personnes 70g noix de coco râpée 1 blanc d’œuf 10g de sucre (cassonade de préférence) 1/4 cuillère à café de vanille en poudre 50g de chocolat noir 70% cacao Préparation Préchauffer le four à 160° en chaleur traditionnelle. Battre en neige le blanc d’oeuf et ajouter le sucre et la vanille. Continuer…
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Ingrédients pour 4 personnes 2 poireaux moyens 4 carottes 1 oignon 1 gousse d’ail 2cm de gingembre frais 1c. à s. bombée de curry en poudre 1c. à s. de curcuma en poudre 1c. à s. de cumin en poudre 200ml de lait de coco 1c. à c. de concentré de tomate 1 c. à…
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