Étiquette : diabète

Ingrédients pour 4 gaufres 500g de courgettes 2 œufs 100g de farine semi-complète 1c. à café d’huile d’olive Sel, poivre Préparation Laver puis râper les courgettes. Placer les courgettes râpées dans un torchon propre pour en extraire le maximum d’eau. Dans un saladier, mélanger les courgettes râpées, les œufs et la farine jusqu’à obtenir une…
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Ingrédients pour 4 personnes : 600g de fruits variés et de saison le jus d’1/2 jus de citron jaune 40 g de chocolat noir à 70 % de cacao 1/2 c. à café de canelle ou de vanille (facultatif) 400 g de fromage blanc à 3-4 % de MG Préparation : Lavez et épluchez les…
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