Étiquette : Bordeaux

Recette pour 4 personnes Ingrédients – 1 grosse botte de mâche ou de jeunes pousses d’épinards ou ½ laitue ou batavia – ½ jus de citron – 1 avocat – 60g de parmesan ou fromage bleu – 1 poire – 2 c. à soupe d’Huile de colza – 2 c à soupe d’eau – 1.…
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Recette pour 4 personnes Ingrédients – 150 g de riz complet (soit 40g crus/pers) – 4 carottes – 1/2 cube de bouillon de légumes – 1 L d’eau bouillante – 3 c. à café de curry en poudre ou autre mélange d’épices (Poudre Colombo…) – 150g de lentilles corail (soit 40g crus/pers)  – 1 c. à…
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Les bons gestes pour préserver la santé de mon coeur Lundi 4 mars de 14h00 à 15h30. Atelier animé par notre infirmière. Mon alimentation pour la santé de mon coeur Vendredi 29 mars de 10h00 à 11h30. Atelier animé par notre diététicienne. Mon menu atout coeur (7€) Vendredi 12 avril de 9h30 à 13h30. Atelier…
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Ingrédients 1 pêche quelques feuilles de basilic eau Préparation Lavez et coupez la pêche en tranches fines Mettez les morceaux de fruits dans une carafe Ajoutez les feuilles de basilic lavées et recouvrez d’eau. Laissez infuser quelques heures au frigo. Le saviez-vous ? À quoi sert l’hydratation ? : pour hydrater le cerveau, prévenir de…
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Pourquoi les personnes concernées par le diabète, le surpoids, ou une maladie cardiovasculaire stabilisée souhaitent-elles être accompagnées par notre équipe ? En 2022, 187 personnes sont venues nous rencontrer pour participer à nos ateliers. Leurs motivations – prendre soin de leur santé, se sentir mieux, retrouver un équilibre personnel, être écouté et rassuré – équilibrer…
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Tartinade de fanes de radis – Recette préparée avec l’association ALTER ECHO Ingrédients botte de radis avec fanes 1 càc de purée d’amande 2 càs de chapelure 2 càs de graines de tournesol jus d’un petit citron 1/2 gousse d’ail sel et poivre Préparation 1. Séparez les radis des fanes. Gardez les radis de côté…
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Vous êtes Diabétique de type 1 ou 2 sous insuline, cet article vous concerne.

Le remboursement du système FREESTYLE LIBRE 2 (autosurveillance de la glycémie par scan) est élargi aux personnes atteintes de diabète de type 1 ou 2 : –  adultes ou enfants âgés d’au moins 4 ans, – traitées par insulinothérapie non intensifiée (ayant moins de 3 injections d’insuline par jour). Précédemment, ce système était réservé aux personnes…
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Pour 4 personnes Ingrédients 150 g de chocolat noir 70% 2 c. à soupe de sirop d’agave 100 g de compote (sans sucres ajoutés) 4 oeufs 50 g de poudre d’amande 20 g de marc de café huile d’arachide Préparation Faire préchauffer votre four à 175° Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain…
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Pomme pochée aux fruits rouges, amandes et chocolat

Surpoids/obésité et Maladie cardiovasculaire

Salade croquante de légumes d’hiver et pomme

Surpoids et Maladie cardiovasculaire.