Étiquette : alimentation

Ingrédients Ingrédients pour le granola : 50g de flocons d’avoine20g d’amandes entières ou effilées1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’arachide1 petite poignée de fruits secs au choix : Cranberry, abricots secs… Et/ou 1 fruit frais au choix : pomme, poire… 1 c à soupe de miel ou sirop d’agave (facultative)   + 400g de fromage…
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Recette pour 4 personnes Ingrédients – 1 grosse botte de mâche ou de jeunes pousses d’épinards ou ½ laitue ou batavia – ½ jus de citron – 1 avocat – 60g de parmesan ou fromage bleu – 1 poire – 2 c. à soupe d’Huile de colza – 2 c à soupe d’eau – 1.…
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Ingrédients 1 pêche quelques feuilles de basilic eau Préparation Lavez et coupez la pêche en tranches fines Mettez les morceaux de fruits dans une carafe Ajoutez les feuilles de basilic lavées et recouvrez d’eau. Laissez infuser quelques heures au frigo. Le saviez-vous ? À quoi sert l’hydratation ? : pour hydrater le cerveau, prévenir de…
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Pourquoi les personnes concernées par le diabète, le surpoids, ou une maladie cardiovasculaire stabilisée souhaitent-elles être accompagnées par notre équipe ? En 2022, 187 personnes sont venues nous rencontrer pour participer à nos ateliers. Leurs motivations – prendre soin de leur santé, se sentir mieux, retrouver un équilibre personnel, être écouté et rassuré – équilibrer…
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Tartinade de fanes de radis – Recette préparée avec l’association ALTER ECHO Ingrédients botte de radis avec fanes 1 càc de purée d’amande 2 càs de chapelure 2 càs de graines de tournesol jus d’un petit citron 1/2 gousse d’ail sel et poivre Préparation 1. Séparez les radis des fanes. Gardez les radis de côté…
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DESSERT et DIABÈTE

Surpoids/obésité et Maladie cardiovasculaire

Recette et Diabète

Surpoids et Maladie cardiovasculaire.

Atelier de cuisine Sommeil et Alimentation

Atelier pour tous sur des thèmes santé-nutrition d’actualité ! Le SAVIEZ-VOUS ? Au dîner pour favoriser le sommeil, il faut : dîner 2 ou 3 heures avant le coucher privilégier les féculents en particulier le riz et les pommes de terre réduire les protéines (1 œuf dur ou 1 tranche de jambon ou quelques crevettes)…
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